Dos Banderas Salsa de Tamarindo 100 g
ist eine Tamarinden-Sauce
aus der lateinamerikanischen Küche.
Tamarinde
ist eine tropische Frucht mit einem süß-säuerlichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Die Sauce ist typischerweise süß, sauer und je nach Rezept auch etwas scharf.
Sie wird als Dip oder Würzsauce
verwendet, z. B. zu Fleisch, Snacks, frittierten Speisen oder zum Verfeinern von Gerichten. Tamarinde wird auch häufig für Saucen zu Geflügel verwendet.
100 g
bezeichnet einfach die Füllmenge des Glases/Behälters.
