Mehr Details Zutaten:
Lila Maismehl (Zea mays), 100 % natürlich. Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe.
Beschreibung: Lila Mais stammt aus den Anden und ist bekannt für seine kräftige natürliche Farbe und seinen hohen Gehalt an Anthocyanen – natürlichen Antioxidantien. Wird traditionell zur Herstellung von Mazamorra Morada, Chicha Morada und anderen typischen Desserts verwendet.
Empfohlene Verwendung: Ideal für Mazamorra Morada, Chicha Morada, Breie, natürliche Getränke, Kekse und Backwaren. Auch geeignet zum Mischen mit anderen Mehlen.
