Zutaten:
Ají Charapita (Capsicum chinense), Wasser, Salz, Knoblauch, Pflanzenöl, Essig, Zitronensäure (Säuerungsmittel E330), Natriumbenzoat (Konservierungsmittel E211).
Beschreibung:
Würzige peruanische Paste aus der seltenen Amazonas-Chilisorte „Charapita“. Bekannt für ihr intensives Aroma und ihren scharfen, fruchtigen Geschmack. Ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Eintöpfen und Reisgerichten.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
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