Aceituna de Botija Salmuere de Aceituna 340g Schwarze Olive aus Peru 340g - Coexito

Aceituna de Botija – Schwarze peruanische Oliven in Salzlake von Intertropico, 340 g. Die Botija-Olive ist eine traditionelle peruanische, reif geerntete schwarze Olive. Sie zeichnet sich durch ihre dunkle Farbe, ihr kräftiges, leicht säuerliches Aroma und ihre angenehm feste Textur aus. Die Oliven werden in Salzlake eingelegt und eignen sich hervorragend als Beilage, für Salate, Antipasti sowie zur Zubereitung typisch peruanischer Gerichte.

Produktmerkmale:

• Herkunft/Tradition: Peru
• Produktart: Schwarze Oliven / Botija-Oliven
• Konservierung: In Salzlake
• Inhalt: 300 g
• Geschmack: Intensiv, leicht säuerlich und salzig
• Verwendung: Als Beilage, in Salaten, Vorspeisen und peruanischen Gerichten

Nährwertangaben

Die exakten Nährwerte für dieses konkrete Intertropico-Produkt konnte ich nicht verlässlich finden. Daher würde ich keine Werte erfinden. Als allgemeine Orientierung enthalten Botija-Oliven vor allem Fett und sehr wenig Kohlenhydrate; durch die Salzlake kann der Salzgehalt relativ hoch sein.