Cuchuco Blanco"El Choclo" 250 Gr

Qué es?

• Es una mezcla de granos de maíz Blanco pelado y partido(“trocitos” de maíz, sin la cáscara) destinada para preparar la sopa típica Cuchuco.
• En Colombia, el término “cuchuco” no sólo se refiere al grano troceado, sino también a la sopa espesa que se hace con él.
• La presentación es de 250 gramos, lo que la hace manejable para comprar y preparar en casa.

¿Cómo se usa?

• Se emplea para preparar la sopa de cuchuco: se cocina el maíz troceado con líquidos (agua o caldo), y se le añaden ingredientes según la zona: papas, zanahorias, carne (cerdo, pollo), verduras, hierbas como guasca, etc.
• Básicamente sustituye al maíz entero o a otros granos para que la textura quede más espesa, cremosa o contundente.

Características importantes

• Producto 100 % natural, sin conservantes, según la etiqueta.
• Origen: Colombia. Marca: El Choclo. Va empaquetado para venta de granos latino-americanos.