Stevia Hierba 50g Süßkraut getrocknet 50g

Stevia Hierba 50g

Süßkraut oder Honighkraut getrocknet 50g aus Peru

Stevia ( Stevia rebaudiana ), das auch Süßkraut oder Honigkraut bekannt sich, hat in sich in den letzten Jahren zu einer echten Berühmtheit entwickelt. Als Alternative zu Zucker findet die Pflanze mittlerweile in vielen Haushalten Verwendung, gerade auch bei Menschen, die Zucker nur schlecht verwerten können. Etwa 100 Gramm getrocknete Stevia-Blätter können etwa 180 Liter Tee süßen.

Doch nicht nur in der Küche wird Stevia benutzt, sondern auch als Heilkraut.

Stevia ist der Urbevölkerung Südamerikas schon lange Zeit als Heilkraut bekannt. Dort wurde es bei verschiedenen Beschwerden wie Bluthochdruck, Sodbrennen oder Übergewicht eingesetzt. Hierzu gibt es einige wissenschaftliche Studien, die sich mit diesen Beschwerden auseinandersetzten.

Stevia verfügt über zahlreiche medizinisch nützlichen Eigenschaften. In wissenschaftlichen bzw. klinischen Studien wurde das Kraut auf seine heilkundliche Eignung untersucht und bewertet. Heute lassen sich die Heilwirkungen des Stevias wie folgt zusammenfassen :

• antioxidativ
• antibakteriell
• pilzhemmend
• krebshemmend
• blutdrucksenkend
• entzündungshemmend